ホップ通信

【ホップ学習】2018年ホップのグリーンカーテン収穫

観察を続けてきたホップをついに収穫!
二年目も立派な毬花が!大きく成長したホップの蔓(つる)から、4年生の児童の皆さんがが手摘みでホップを収穫しました。
ルプリンを観察したり、匂いを嗅いでみたり。

今年は10月に開催される「YOKOTE発酵FES」で観察記録の発表、そして、収穫した毬花を使った「サシェ」を配ったり、蔓を利用して作ったリースなどを展示予定!

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