桜も咲き始め、春のような陽気だった昨日。 ホップ畑はどうなっているかなーと行ってみたら、、、 ちょうどベテランホップ農家さんとホップ農家研修生さん(黄色い上着の方)が作業中! お邪魔にならないように遠くからパシャリ♪
糸下げ作業とは、、、 ホップの蔓をからませるために、ホップの棚の上の針金に糸を結んで地上まで下ろし固定する作業です。
この広大なホップ畑で、一本一本手作業。なんですよねぇ、、、、すごい!&かっこいい!!!